泰州三项非遗美食亮相2026中国文化旅游产业博览会
- 信息来源:市文化广电旅游局
- 发布日期:2026-09-11 16:14
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9月3日,2026中国文化旅游产业博览会在天津梅江会展中心开幕。本次博览会由文化和旅游部主办,主题为“深化文旅融合智创美好生活”。我市推荐泰州麻饼、海棠春早茶、双鱼肉脯三项非遗美食,亮相N6馆“中国非遗美食荟”展区。
泰州麻饼是泰州“三麻”代表,兼具甜咸风味;海棠春早茶为江苏老字号、省级非遗工坊;双鱼肉脯采用多道传统工序制作,斩获多项国家级奖项。展会期间,三个项目累计销售额约15万元。
此次参展是我市推动非遗对外传播的重要举措,既向全国展示泰州风味,也为非遗产业化、品牌化发展拓宽渠道。